|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Салатник Pordamsa Roca 12×9 см, 300 мл, білий матовий
Салатник Pordamsa Roca 12×9 см, 300 мл — дизайнерський салатник із матовою білою поверхнею для професійної ресторанної подачі. Органічна форма та природна естетика колекції Roca створюють виразне обрамлення для страви та допомагають зробити сервірування частиною гастрономічної концепції.
Компактний формат і об’єм 300 мл оптимальні для індивідуальних порцій, авторських закусок, салатів, гарнірів і дегустаційних страв.
Артикул: V0122-0405
Розмір: 12×9 см
Об’єм: 300 мл
Колір: білий
Поверхня: матова
Бренд: Pordamsa
Колекція: Roca
Країна бренду: Іспанія
Матеріал та особливості Pordamsa Roca
Салатник Pordamsa Roca створений для професійного ресторанного сервірування та сучасної авторської подачі.
Назва Roca, що в перекладі з іспанської означає «скеля» або «камінь», відображає характер колекції. Органічні контури та природна фактура нагадують форму каменю, завдяки чому кожна страва виглядає більш виразно та нестандартно.
Біла матова поверхня створює нейтральне тло, яке підкреслює природні кольори продуктів, соусів, зелені та декоративних елементів.
Формат 12×9 см та місткість 300 мл дозволяють використовувати салатник для різних типів порційної ресторанної подачі.
Для якої подачі підходить салатник Pordamsa Roca
Pordamsa Roca 300 мл можна використовувати для подачі:
• авторських салатів;
• холодних і гарячих закусок;
• тартарів;
• риби та морепродуктів;
• овочевих страв;
• гарнірів;
• невеликих боулів;
• страв із соусами;
• гастрономічних сетів;
• дегустаційних порцій;
• фруктів та ягід;
• авторських десертів.
Завдяки природній формі салатник особливо цікаво працює з подачею, побудованою на контрасті фактур: зеленню, яскравими соусами, кремами, морепродуктами та іншими виразними інгредієнтами.
Для яких ресторанів підійде Pordamsa Roca
Салатник Pordamsa Roca стане виразним елементом сервірування для:
fine dining ресторанів, авторських ресторанів, сучасних гастробарів, ресторанів середземноморської та азійської кухні, boutique hotels, преміальних кафе, ресторанів при готелях та закладів із дегустаційним меню.
Колекція Roca особливо органічно виглядає в концепціях, де використовуються природні матеріали, органічні форми, мінімалізм та natural style.
Pordamsa — іспанський дизайнерський посуд для HoReCa
Pordamsa — іспанський бренд дизайнерського посуду та предметів для професійного ресторанного сервірування. Бренд відомий нестандартними формами, природними фактурами та особливим підходом до презентації страв.
Колекції Pordamsa створюються на перетині дизайну, гастрономії та мистецтва plating. Посуд допомагає шеф-кухарю не просто подати страву, а сформувати цілісне візуальне враження для гостя.
Купити салатник Pordamsa Roca 300 мл в Україні
У Concept Horeca & Home ви можете купити салатник Pordamsa Roca в Україні та підібрати інший професійний посуд Pordamsa для ресторанів, кафе, барів і готелів.
Ми допомагаємо комплектувати HoReCa-проєкти та підбираємо тарілки, салатники, блюда, посуд для авторської подачі, скло, столові прибори й аксесуари відповідно до меню, стилю ресторану та бюджету.
Concept Horeca & Home — професійний посуд для HoReCa та стильного сервірування.