|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Салатник (боул) Pordamsa Nuages 17×9 см, білий матовий
Салатник (боул) Pordamsa Nuages 17×9 см — дизайнерський глибокий посуд для професійної ресторанної подачі салатів, боулів, супів та авторських гастрономічних композицій. Білий колір, матова поверхня та виразна органічна форма колекції Nuages створюють нейтральне обрамлення для страви та акцентують увагу на кольорах і текстурах продуктів.
Діаметр 17 см у поєднанні з висотою 9 см забезпечує достатню глибину для страв із соусами, бульйонами, заправками та великою кількістю компонентів.
Артикул: V0222-0332MAT
Розмір: 17×9 см
Тип: салатник / боул
Колір: білий
Поверхня: матова
Бренд: Pordamsa
Колекція: Nuages
Країна бренду: Іспанія
Матеріал та особливості Pordamsa Nuages
Боул Pordamsa Nuages створений для професійного ресторанного сервірування та сучасної авторської подачі.
Назва Nuages у перекладі з французької означає «хмари». Плавні органічні лінії колекції відходять від строгої геометрії класичного ресторанного посуду та створюють відчуття легкості й природності.
Біла матова поверхня особливо добре працює як фон для яскравих продуктів, зелені, овочів, морепродуктів і кольорових соусів. Вона не відволікає увагу від страви, водночас додаючи сервіруванню сучасного характеру.
Глибина 9 см робить боул функціональним для страв із великою кількістю інгредієнтів або рідкими компонентами.
Для якої подачі підходить боул Pordamsa Nuages 17 см
Pordamsa Nuages 17×9 см можна використовувати для подачі:
• авторських салатів;
• poke та Buddha bowls;
• супів і крем-супів;
• рамену та азійських супів;
• пасти;
• різотто;
• страв із морепродуктами;
• овочевих страв;
• гарнірів;
• страв із соусами;
• фруктових композицій;
• граноли та сніданків;
• авторських десертів.
Глибокий формат особливо зручний для боулів та багатокомпонентних страв, де необхідно акуратно розмістити різні продукти, зберігши структуру та візуальний баланс композиції.
Для яких ресторанів підійде Pordamsa Nuages
Салатник Pordamsa Nuages стане функціональним та дизайнерським елементом сервірування для:
fine dining ресторанів, авторських ресторанів, сучасних гастробарів, ресторанів азійської та середземноморської кухні, seafood-ресторанів, закладів healthy food, преміальних кафе, boutique hotels та ресторанів при готелях.
Завдяки універсальному формату боул також добре підходить для закладів зі сніданками, poke, ramen, healthy-концепціями та сучасною fusion-кухнею.
Pordamsa — іспанський дизайнерський посуд для HoReCa
Pordamsa — іспанський бренд дизайнерського посуду та предметів для професійного ресторанного сервірування. Бренд відомий скульптурними формами, органічними лініями та нестандартним підходом до презентації страв.
Колекції Pordamsa створюються на перетині дизайну, гастрономії та мистецтва plating. Посуд бренду допомагає шеф-кухарям працювати з формою, кольором і простором та створювати впізнавану подачу відповідно до концепції ресторану.
Купити салатник (боул) Pordamsa Nuages 17×9 см в Україні
У Concept Horeca & Home ви можете купити салатник (боул) Pordamsa Nuages 17×9 см в Україні та підібрати інший професійний посуд Pordamsa для ресторанів, кафе, барів і готелів.
Ми допомагаємо комплектувати HoReCa-проєкти та підбираємо салатники, боули, тарілки, блюда для подачі, соусники, скло, столові прибори й аксесуари відповідно до меню, концепції закладу та бюджету.
Concept Horeca & Home — професійний посуд для HoReCa та стильного сервірування.