|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Професійний кухонний ніж відповідає найсерйознішим вимогам кухарів. Адже на професійній кухні всі процеси мають бути чіткими, якісними та ефективними. Гостре лезо, що не вимагає частого заточування, зручну ергономічну рукоять ножа, збалансовану вагу – ніж і кухар має бути одним цілим, щоб не відволікати професіонала від процесу приготування страв. Високоякісна молібден-ванадієва сталь X50CrMoV15 з оптимальним відсотковим вмістом вуглецю та хрому має відмінну корозійну стійкість і утримання заточування. Також леза ножів із цією сталлю не змінюють колір під дією агресивних середовищ, а тому довго зберігають свій презентабельний зовнішній вигляд. Вузький обвалковий ніж VINZER Professional line дає все очікування. Підійде для використання на професійній кухні та в домашніх умовах.